Krispig Kotlett
Serveras med buljongkokt ris, 3x kÄl, teriyaki & sesamkrÀm
Coq au Vin
Serveras med potatispuré, varmrökt sidflÀsk, karamelliserad pÀrllök & smörstekt svamp
Biff ala Lindström
Serveras med rostad potatis, friterad kapris, syrlig rödbetskrÀm, skysÄs, saltgurka & persilja
Pulled Pork Sandwich
Serveras pÄ rostat levain med sallad, picklad rödlök, aioli, bbq glaze & smashed potatoes
Mixed BBQ
Brisket, Porchetta, Korv Serveras med tomat & lök sallad, grillad majskolv, bearnaise & Texas style potato sallad
Schnitzel
Serveras med rostad potatis, dressad frissésallad, goa Àrtor, ölsky, café de Paris smör och friterad kapris
Kyckling, roman, pesto pasta med soltorkad tomat, isad rödlök, parmesankrÀm, soya bönor, charkkrisp & rostad blomkÄl
180g rĂ„biff pĂ„ innanlĂ„r frĂ„n Friskatorpet, picklad shiitake, krispiga nudlar, Ă€ggula, gochjuan & sesamkrĂ€m, Reaper majo, lotusrot & tjockt med lagrad ost, Serveras med pommes frites & MMâs Ketchupâą
Minst 4 sorters ost. Serveras med dressad sallad, picklad lök, aioli & massa riven parmesan
"Bavette"
Serveras med rödvinsÄs, bearnaisesÄs, pommes & side sallad