Lunchmeny v.43
Måndag
Boeuf bourguignon
Rödvinsbakat högrev. Serveras med potatispuré, rödvinssås, syltlök, champinjoner & varmrökt sidfläsk
Tisdag
Stekt fläsk
Serveras med löksås, kokt potatis, krösamos & friterad lök
Onsdag
Kyckling curry
Stekt kycklingbröst. Serveras med jasminris, currysås, pak choy & syrad zucchini
Torsdag
Fläsklägg
Bbq-glacerade minifläsklägg. Serveras med rostad potatis, bbq-majonnäs, rostad majs & picklad rödlök
Fredag
Grillad pichana
Serveras med potatisgratäng, rödvinssås, rostad paprika & buntlök
Lördag
Schnitzel
Serveras med rostad potatis, dressad frisésallad, goa ärtor, ölsky, Café d Paris smör och friterad kapris
Alltid på MatMakarna:
Asiatisk biffsallad
Serveras med äggnudlar, vit frisésallad, picklade sojabönor, sojamarinerad gurka, chilikräm, friterat rispapper, jordnötter
Råbiff Bookmaker 165g
Bookmaker råbiff på innanlår från Friskatorpet med ruccola, äggulekräm, dijonnaise, picklad silverlök, friterad kapris, brödflarn & riven pepparrot.<br /> Serveras med pommes & dijonnaise
Lasagne La Maffia
Minst 4 sorters ost. Serveras med dressad sallad, picklad lök, aioli & massa riven parmesan
Bavette
Bavette (Flap meat) från Aberdeen Black, Australien ca 200g. Serveras med bearnaise, rödvinssås, pommes frites & sidesallad<br />