Skånes största mattradition, gåsa middagen!
Du kan sitta ner i Stora Salen, beställa catering eller köpa färsk gås.
Det är bara att välja, för gås ska det ätas!

Skånska Fåglar

Färsk skånsk gås 289:-/kg
Tupp skånsk  139:-/kg

Som alltid har vi ett begränsat antal gäss, så först till kvarn.
Gässen kan hämtas f.om 28 okt och hela vecka 45. Annars går det bra att köpa frysta gäss. Beställ på butik@matmakarna.se
Med reservation av gås priset då världen ser ut som den gör. Avbokning av gås går inte att göra efter 20/10, då detta är en beställningsvara och inte ingår i vårt ordinarie sortiment.

Gås catering

Allt kommer presenterat på engångsfat med tydliga instruktioner.
Gåsamiddag           599:-/port (soppa, gås, äpplekaka)
-Svartsoppa med leverkorv & krås Alt Svamp & ädelostsoppa med äpple
-Stekt gås (kulpotatis,gåsasås,rödkål,sviskon,äpple ,brysselkål)
-Knäckig äpplekaka med vår egen krämiga vaniljsås

Soppa                 95:-/ port
Gås                   449:-/port
Äpplekaka             95:-/port
Stekt hel gås 289:-/kg råvikt + 200:- för stekning.
Vi säljer även lösvikt:
Gåsasås. 35:-/hg
Svartsopppa  35:-/hg
Avhämtning i butik från 29 okt till den 8 nov Beställning 5 dagar i förväg.
Bokning görs på catering@matmakarna.se

Vi gör var dag godare!