Skånes största mattradition, Gåsamiddan!
Du kan sitta ner i Stora Salen, beställa catering eller köpa färsk gås.
Det är bara att välja, för gås ska det ätas!

Skånska Fåglar

Färsk skånsk gås 289:-/kg
Tupp skånsk 139:-/kg
Kalkon Skånsk 139:-/kg
Som alltid har vi ett begränsat antal gäss, så först till kvarn.
Gässen kan hämtas f.om 28 okt och hela vecka 45. Annars går det bra att köpa frysta gäss. Beställ på butik@matmakarna.se
Med reservation av gås priset då världen ser ut som den gör. Avbokning av gås går inte att göra efter 20/10, då detta är en beställningsvara och inte ingår i vårt ordinarie sortiment.

Gås catering

Allt kommer presenterat på engångsfat med tydliga instruktioner.
Gåsamiddag 599:-/port (soppa, gås, äpplekaka)
-Svartsoppa med leverkorv & krås Alt Svamp & ädelostsoppa med äpple
-Stekt gås (kulpotatis, gåsasås,rödkål,sviskon,äpple ,brysselkål)
-Knäckig äpplekaka med vår egen krämiga vaniljsås

Soppa 95:-/ port
Gås 449:-/port
Äpplekaka 95:-/port
Stekt hel gås 289:-/kg råvikt + 200:- för stekning.
Vi säljer även lösvikt:
Gåsasås 35:-/hg
Svartsopppa 35:-/hg
Avhämtning i butik från 31 okt till den 9 nov Beställning 5 dagar i förväg.
Bokning görs på catering@matmakarna.se